Сердце тыла стало биться сильнее

На тыловой кухне "Мать солдата" сегодня встретили гостей: гвардии генерал-лейтенанта Андрея Колотовкина, руководителя управления обеспечения деятельности регионального минсельхоза Романа Сухочева, предпринимателя Юрия Сапрунова и главу района Валерия Фролова.

Поводом для визита стала передача нового сушильного шкафа. Это оборудование необходимо для сушки продуктов, используемых в приготовлении сухих супов, паштетов, чаев и много другого.

Тыловая кухня "Мать солдата" открылась четыре года назад. За это время объемы производства выросли с тысячи до тринадцати тысяч порций в месяц. Здесь трудятся более 80 волонтеров, каждый четвертый - это школьник. Рабочие руки есть, но оборудования не хватает, чтобы справиться с нагрузкой.

Губернатор Вячеслав Федорищев узнал об этом во время визита в Кинель-Черкасский район в августе прошлого года. Он помог с приобретением холодильного оборудования.